回答：作为单位的工作安排，职工参与单位组织的拓展训练项目中受伤，应当依照《工伤保险条例》第十四条第（一）项中关于“因工作原因受到事故伤害的”的规定，认定为工伤。
问题分析:
司法实务中，认定工伤一般采用“工作原因、工作时间、工作地点”三要素的标准。其中根据《工伤保险条例》的规定，“工作原因”是认定工伤的核心要素，只有劳动者因工作原因受到伤害才能被认定为工伤。
单位组织拓展训练或是集体旅游等类似的集体活动，目的是通过这种形式的团队内部互动，改善团队成员身体素质、心理素质的同时，凝聚人心，其本身是该类活动的最终受益者。员工参加这种活动，由此变得更加适应工作，即拓展训练与单位工作具有实质意义的关联性。且活动由单位一手安排，而且为此自掏腰包，可见参加拓展训练并非员工的个人行为。单位积极鼓励或要求员工参加此类活动，员工在活动中受伤，应属于因工受伤。
此外，《国务院法制办公室对<关于职工参加单位组织的体育活动受到伤害能否认定为工伤的请示>的复函》( 国法秘函[2005]311号)中提到“作为单位的工作安排，职工参加体育训练活动而受到伤害的，应当依照《工伤保险条例》第十四条第一项中关于“因工作原因受到事故伤害的”的规定，认定为工伤。而拓展训练在本质上是一种体育训练活动，因此员工在拓展训练中受伤，应当认定为工伤。
法条链接:
《工伤保险条例》
第十四条
职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：
（一）在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；
（二）工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；
（三）在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；
（四）患职业病的；
（五）因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；
（六）在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；
（七）法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。
实务建议：
用人单位：单位组织拓展训练或是集体旅游等类似的集体活动，目的是通过这种形式的团队内部互动，凝聚团队人心，用人单位本身是该类活动的最终受益者。因此用人单位应当保证拓展训练的安全性，保障劳动者的个人安全，否则可能会承担劳动者工伤的责任。
劳动者：劳动者可以积极参加用人单位组织的拓展活动，增加团队内部互动，改善团队成员身体素质、心理素质；与此同时对于在拓展活动中不幸受伤的，应当及时与用人单位协商责任承担，若用人单位不承担相应责任的，劳动者可以保存相关证据，提起劳动仲裁，主张自己的合法权益。